Advertisements
Archive | śniadania RSS feed for this section

KOLOROWA KASZA MANNA

30 List

No i jak tu przekonać mojego synka, żeby spróbował kaszy manny, której nie chce wziąć do ust, twierdzi, że nie lubi? Ja uwielbiam kaszę mannę w każdej postaci, robię z niej kremy, ciasta, a ten maluch nie chce spróbować! I dzisiaj wygrałam!!! Olśniło mnie, kiedy gotowałam tą kaszę, bulgocze ona jak lawa, którą mój synek jest zafascynowany (przyszły wulkanolog ;) Dodaliśmy jeszcze jadalnego czerwonego barwnika i kasza, a raczej lawa  została zjedzona na kolację :) Polecam! Możemy oczywiście robić różne kolory, żółte słoneczko, niebieski ocean, czy zielony mech, albo cokolwiek wymyślimy.

kolorowa kasza manna, pannakota.pl

*przepis*

9 łyżek kaszy manny

1 l. mleka

2 łyżki cukru

szczypta soli

łyżeczka cukru waniliowego dla aromatu – niekoniecznie oczywiście

barwnik- czerwony na lawę lub jaki zapragniecie na coś innego :)

dodatkowo konfitury wiśniowe lub inne, albo sok itp. – też nie koniecznie

***

Z podanych proporcji kaszy i mleka wychodzi dość gęsta kasza, ja taką lubię. Jeśli chcemy rzadszą to oczywiście dodajmy mniej kaszy, w zależności jaką wolicie. Dodajemy cukier, sól, i barwnik, gotujemy kaszę aż zgęstnieje i jeszcze chwilkę dla pewności, że będzie miękka- mieszamy ją dość często a jak już jest gęsta to w zasadzie cały czas, bo łatwo się przypali.  Takie proste a jakie pyszne!

Advertisements

DOMOWY JOGURT OWOCOWY

29 List

Wspaniały, pyszny, niesamowicie owocowy i zdrowy domowy jogurt owocowy!

Takie oto śniadanie sobie czasem robię. Naprawdę polecam, możecie wybrać oczywiście swoje ulubione owoce, w zimie możemy używać owoców z mrożonki, możemy dodawać cynamon, granolę, płatki i wszystko co tylko chcemy! To coś pysznego!

domowy jogurt owocowy, pannakota.pl

*przepis*

mango

gruszka

banan

1 kiwi

łyżka miodu

1 jogurt naturalny ok 200 g.

***

Miksujemy wszystko razem i już :)

DOMOWA GRANOLA

21 List

Dzisiaj przepis na pyszną, domową granolę!

Naprawdę coś wspaniałego, wszystkim smakowało, wszyscy mówią, że sto razy lepsza niż ta ze sklepu, nawet dzieciaki jadły! Do tego można sobie zmieniać smaki za każdym razem, zmieniać dodatki, jeść na różne sposoby, z mlekiem, jogurtem, musami owocowymi, z owocami lub nawet lodami.

To świetne i zdrowe danie, chociaż w sumie trochę kaloryczne- ma w końcu miód i cukier. Czyli na śniadanie świetne bo podnosi cukier od razu i daje energię ;)

granola, pannakota.pl

*przepis*

2,5 szklanki płatków owsianych

0,5 szklanki wiórków kokosowych

0,5 szklanki  posiekanych migdałów

0,5 szklanki siemienia lnianego

0,5 szklanki pestek z dyni, słonecznika lub sezamu

0,5 szklanki brązowego cukru

0,5 szklanki miodu

0,25 szklanki oleju

1 łyżeczka esencji waniliowej
***

Mieszamy płatki owsiane razem z ziarnami, migdałami i wiórkami kokosowymi.W tym przepisie są takie ziarenka jak podaję, ale oczywiście możemy zmieniać skład- ja dodawałam też innym razem różne orzechy czy  żurawinę. Możemy zmieniać skład jak chcemy!
Do rondelka wlewamy miód, dodajemy cukier, olej i esencję waniliową, zagotowujemy- mieszamy by się nie przypaliło, aż do rozpuszczenia. Syrop wylewamy na płatki z ziarnami i mieszamy wszystko dokładnie. Gotową mieszankę wysypujemy na blachę do pieczenia, wyłożoną papierem. Pieczemy w 180 C. Uwaga- mieszamy granolę w piekarniku dość często, co kilka minut, naprawdę trzeba jej pilnować, bo bardzo łatwo się przypala! Mieszamy i pieczemy tak ok 15 min- wszystko zależy jak szybko się nam zezłoci granola, powinna być cała zezłocona i nie przypalona oczywiście :)
*mus jabłkowy*

To po prostu upróżone w garnuszku jabłka- czyli rozgotowane w małej ilości wody, z dodatkiem cukru lub miodu, cukru waniliowego i przypraw korzennych bądź cynamonu.

granola, pannakota.pl
Smacznego!

MUS BRZOSKWINIOWY Z JOGURTEM I PŁATKAMI

19 List

Przepis na ten mus już podawałam, ale ostatnio robię sporo takich różnistych musów lub koktajli i tym razem spreparowałam sobie takie oto właśnie śniadanie. Pyszne, nieprawdaż? :) Taki mus świetnie się nadaje, kiedy nie ma za dużo owoców, czyli w zimie, bo można go robić z owoców z puszki.

Świetne urozmaicenie naszych śniadań i pyszny owocowy dodatek. Taki mus może oczywiście występować jako deser, na cieście, ze śmietaną itp.

mus brzoskwiniowy, pannakota.pl

*przepis*

brzoskwinie z puszki, lub świeże

imbir

łyżka miodu

***

Miksujemy brzoskwinie, jeśli są świeże, oczywiście obieramy je ze skórki. Dodajemy łyżkę miodu oraz trochę mielonego imbiru (ok. pół łyżeczki) – imbir świetnie podkręca smak, ale nie może go być za dużo. Jeśli chcemy mieś taki mus deserowy, możemy dodać ubitą śmietanę 36% lub jeśli nie chcemy tak tłusto, to dodajmy po prostu trochę chudszej śmietany do musu i zmiksujmy razem. Wszystkie wersje są pyszne :)

mus brzoskwiniowy, pannakota.pl

Smacznego!