To taki pomysł na halloweenowe babeczki ;)
Babeczki mają dodatki z mlecznej czekolady i orzechów włoskich a na wierzchu jest czekoladowo orzechowe Ferrero rocher- najłatwiej mi było zrobić „korpus” ducha :) W środku są w kolorze trupio fioletowym.
*przepis*
110 g miękkiego masła
80 g drobnego cukru
110 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub po prostu opakowanie cukru waniliowego
czekolada mleczna
garść łuskanych, zgniecionych orzechów włoskich
Barwnik- jeśli chcemy
*
do dekoracja na duchy:
białą masa cukrowa, na oczy czarna masa lub inne cukierki przypominające oczy (lentilki, pokrojone haribo itp)
lukier do przyklejenia
***
Wszystkie składniki po prostu miksujemy na białą masę. Dodajemy barwnik oraz posiekaną na małe kawałeczki czekoladę i orzechy, też rozdrobnione.
Formy do muffinek wykładamy papilotkami, nakładamy masę do 2/3 wysokości.
Pieczemy w temp 180C ok 20 min.
Po wystudzeniu kładziemy na każdą babeczkę po jednej kulce ferrero rocher a na to kawałek rozwałkowanej masy cukrowej. Oczy i buźki też są z masy, tyle, że czarnej.
Smacznego!
Skomentuj