Reklamy

SAŁATA Z SEREM PLEŚNIOWYM, GRILLOWANYMI GRUSZKAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMI W MIODZIE

16 Paźdź

Tą sałatę odkryłam u mojej kochanej bratowej, i po prostu oszalałam z rozkoszy podniebienia. Naprawdę, ta sałata tak mi zasmakowała, że uważam ją za moją ulubioną. Ma ona oczywiście kilka wersji- w zależności co akurat mamy w domu. Ale odkryciem, którego dokonałam przy okazji są grillowane gruszki- co za smak! Stają się one słodziutkie, ślicznie zarumienione, cały smak i aromat z nich wychodzi przy okazji grillowania.

sałata z serem pleśniowym i grillowanymi gruszkami oraz sosem miodowym, pannakota.pl

*przepis*

sałata- najlepiej ostra, jak rukola i też mieszane sałaty, lodowa, roszponka itd.

garść orzechów włoskich

łyżeczka oliwy z oliwek

łyżeczka octu balsamicznego

sól, pieprz,

2 gruszki

łyżka miodu

sos:

5 łyżek oliwy z oliwek

3 łyżki octu balsamicznego

sól, pieprz

***

Garść orzechów mieszamy z sosem miodowym ( łyżka miodu, łyżeczka oliwy, łyżeczka octu balsamicznego) i pieczemy w ok 180C przez ok 20 min – sprawdzamy, mieszamy co jakiś czas, żeby orzechy się nie przypaliły i jak będą zarumienione, wtedy wyjmujemy.

Grillujemy gruszkę- ja grillowałam w domowym grillu, i wyszły cudownie słodkie, ślicznie przyrumienione, naprawdę wspaniałe :) Jeśli nie mamy grilla, możemy podać surową gruszkę, pokrojoną w cienkie plasterki, też będzie bardzo smacznie.

Studzimy wszystko

Robimy sos do salaty- Mieszamy składniki sosu, czyli oliwę, ocet, sól, pieprz.

Sałaty mieszamy ze sobą i z sosem i posypujemy  serem,  orzechami w miodzie i układamy plasterki gruszki.

Reklamy

Komentarze 2 to “SAŁATA Z SEREM PLEŚNIOWYM, GRILLOWANYMI GRUSZKAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMI W MIODZIE”

  1. Brenia Październik 16, 2012 @ 11:46 am #

    Kiedyś robiłam bardzo podobną i była rewelacyjna!

    • pannakota Październik 16, 2012 @ 12:04 pm #

      Ja uwielbiam :) Też z kozim serkiem jest pyszna. Pozdrawiam serdecznie :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: