KURCZAK Z PESTO ZAPIEKANY POD MOZARELLĄ I POMIDORAMI
Październik 10, 2007
Taki oto kurczak. miły i sympatyczny w obejściu, wyśmienity!
***przepis***
pierś z kurczaka
Piersi kurczaka tyle ile się zje, czyli ja dałam 1 pierś na 2 osobosowy.
pesto
mozarella
pomidory, ze 3, 4 sztuki
oliwa
przyprawy
***
Pokroić pierś na kotlety, natrzeć solą, pieprzem, polać trochę oliwą z oliwek.Posmarować pesto. Położyć na tym plasterki mozarelli i plastry pomidorów. Znów posolić i popieprzyć, polać oliwą.Wsadzić do piekarnika. na moje oko to tak na ok 180 C na ok. 30 min.
porcjosowa:
Smacznego!
