Pannakota

To bardzo prosty a dość efektowny deser. Naprawdę ładnie wygląda a przyrządza się go w miarę szybko. No tak czy inaczej deser polecam.

***WAFELKI KWIATKI***

3 Białka

100 g. cukru pudru

100 g. mąki

60 g. masła

Ubijamy białka na sztywno,dodajemy cukier, mieszamy. Dodajemy mąkę i roztopione masło i znów mieszamy wszystko.

Formujemy kwiatki i pieczemy 5 minut w 210C

Po wyjęciu czekamy 10 sekund i podnosimy im płatki do góry, to według przepisu. Ja wsadziłam je po prostu do miseczek, więc same się tak ułożyły płatkami do góry i nie musiałam po kolei im płatków wywijać i trzymać.

Tiul ze złotych włosów karmelowych robimy jak w przepisie na karmelowy złoty włos :

Dokładamy lody i co tam do nich chcemy.